Барбекю с казаном из кирпича

Цена
160 000
325 000
490 000
655 000
820 000
Цена: 160 000 руб.
Цена: 210 000 руб.
Цена: 250 000 руб.
Цена: 280 000 руб.
Цена: 300 000 руб.
Цена: 320 000 руб.
Цена: 350 000 руб.
Цена: 350 000 руб.
Цена: 350 000 руб.
Цена: 350 000 руб.
Цена: 380 000 руб.
Цена: 450 000 руб.

Сегодня сложно представить полноценный загородный отдых без еды, приготовленной на открытом огне. Для этих целей идеально подходят печные барбекю комплексы, позволяющие готовить практически любые блюда на свежем воздухе. Такая своеобразная уличная мини-кухня, которая может иметь различную конфигурацию и функции. 

Среди всех возможных конструкций особой популярностью у заказчиков пользуется барбекю с казаном, предоставляющая большие возможности для создания различных кулинарных шедевров. На таких печах можно приготовить жареное и тушеное мясо, рыбу и овощи, плов, разнообразные супы и многое другое.   

Устройство печи-барбекю с казаном

Печь-барбекю — это достаточно массивное сооружение, которое может состоять из разных блоков. Наиболее популярны варианты: барбекю из кирпича с казаном и коптильней, грилем и пристроенной столешницей. Конкретный набор функций зависит от предпочтений владельца.  

Если планируется делать печь с казаном, под него обычно изготавливают отдельную топку, над которой располагается специальная варочная поверхность с увеличенным отверстием. В зависимости от того, какое блюдо готовится, в него устанавливается или казан, или кольца разных размеров для приготовления пищи в обычной посуде.    

Особенности барбекю из кирпича с казаном:

  • Рабочая поверхность должна располагаться на высоте примерно 80 см. Если сделать выше, есть риск обжечься при закладывании или помешивании продуктов. Ниже — пользоваться ей будет неудобно, так как работать придется в полунаклоне. 
  • Казан должен быть обязательно чугунным. Дешевые алюминиевые аналоги, во-первых, быстро прогорают, во-вторых, не способны держать внутри равномерную температуру.  
  • Для равномерного прогрева, который важен для приготовления многих блюд, казан должен быть опущен в топку на ⅔, и только третья часть должна выступать над поверхностью. 

Фото Эскиз барбекю с казаном

Эскиз барбекю с казаном

При использовании печного комплекса необходимо использовать «правильные» дрова, хорошо просушенные и без повышенного содержания смол. Особенно этот момент касается барбекю с казаном и коптильней, так как от качества топлива во многом зависит аромат и вкус готового продукта.  

Выбор места для строительства 

Установить барбекю с казаном можно как дома, так и на улице. Но в любом случае при подборе места нужно учитывать правила пожарной безопасности. Печь не располагают рядом с легковоспламеняющимися конструкциями, а все прилегающие поверхности обязательно отделывают негорючими материалами. Также необходимо продумать отвод дыма:

  • на улице его не должно относить на жилые постройки, свои и соседские;
  • в доме необходимо обустроить вытяжку. 
Кроме того, стоит учесть удобство эксплуатации конструкции, она должна быть расположена недалеко от места, где вы предпочитаете отдыхать.

Фото Уличное барбекю с казаном

Уличное барбекю с казаном

Цена печного комплекса с местом под казан

Стоимость сооружения зависит от множества факторов, в первую очередь от количества функций, заложенных в сооружение. Так, комплекс печь-барбекю с мангалом, казаном и коптильней обойдется дороже, чем простая конструкция с жаровней. Поэтому выбирая будущие функции комплекса, подумайте, точно ли вы будете их использовать. 

Получить примерное представление о цене барбекю определенной конфигурации можно по уже реализованным проектам, представленным на сайте. Но учитывайте, что каждая конструкция разрабатывается индивидуально, под конкретные потребности, поэтому стоимость даже внешне похожих моделей может различаться. Чтобы получить подробную консультацию по строительству печи, свяжитесь со мной по телефону или заполните форму обратной связи. 

Заказать расчет стоимости
Оформите заявку на сайте, я свяжусь с вами в ближайшее время и отвечу на все интересующие вопросы.