Барбекю комплексы из кирпича

---

Строительство барбекю комплексов из кирпича — одна из основных моих специализаций. Многолетний опыт работы и хорошие инженерные знания позволяют мне создавать надежные, практичные и многофункциональные печные комплексы, удобные и простые в эксплуатации.  Комплексно подхожу к работе с каждым клиентом и беру на себя весь цикл изготовления — от разработки проекта до непосредственно кладки барбекю из кирпича и монтажа декоративных элементов на объекте. 

Каждое сооружение является авторской работой и изготавливается индивидуально в соответствии с пожеланиями клиента. Также вы можете выбрать любой понравившийся вариант из моих готовых проектов барбекю, некоторые из них размещены на сайте.  Работаю качественно, не срываю оговоренных сроков. Для строительства использую только качественные материалы, гарантирующие длительный срок службы конструкции. Даю гарантию на работы — 2 года. Предлагаю одни из самых выгодных цен в Москве на барбекю из кирпича «под ключ» для дома и дачи.  

Кроме того, вы всегда можете рассчитывать на помощь с моей стороны — бесплатные консультации по всем вопросам, всегда подскажу, какой проект или конструкция подойдет в вашем случае. Помогу подобрать качественные материалы в соответствии с вашим бюджетом.  

Барбекю комплекс из кирпича 

Барбекю комплекс — один из самых популярных вариантов обустройства зоны отдыха на загородных участках. Эти уникальные комплексы представляют собой многофункциональную конструкцию из кирпича, на которой можно с комфортом приготовить шашлык, овощи или любое другое горячее блюдо, испечь хлеб, закоптить рыбу и многое другое. Все зависит только от владельца, который сам выбирает комплектацию барбекю.   

Кроме того, даже простой комплекс достойно украсит ваш загородный участок и позволит приятно проводить время с семьей или в кругу друзей. 

Безопасная кладка печного комплекса 

Независимо от проекта барбекю любая конструкция строится в строгом соответствии с печными технологиями и требованиями безопасности. Возведение конструкции выполняется по нормам СНиП. В месте установки барбекю из кирпича в проблемных местах обязательно выполняется пожароизоляция. Даже если вы оставите печь без внимания, можно не боятся возгорания.   

Но не только печник делает печь пожаробезопасной, сами владельцы также должны позаботиться о своей безопасности:  

• Если вы планируете заказать барбекю комплекс из кирпича, заранее подберите место для его размещения. 
• Заложите надежный фундамент. 
• Убедитесь, что несущие элементы крыши, позволят вывести дымоход без ослабления кровли.
• Рядом с трубой не должны располагаться деревья.
• Запасайтесь сухими лиственными дровами. 

Кроме того, функциональные уличные печи барбекю лучше строить сразу вместе с просторной площадкой из камня или тротуарной плиткой. Это позволит повысить пожаробезопасность конструкции.  

Строительство барбекю из кирпича под ключ 

Для возведения печных комплексов на заказ используются следующие стройматериалы: 

• кирпич: лицевой, строительный, огнеупорный;
• раствор: глино-песчаный, глино-цементно-песчаный, огнеупорный (мертель), цементно-песчаный;
• чугунная фурнитура;
• пожаро- и гидроизоляционные материалы;
• другие комплектующие. 

Для обустройства зоны отдыха можно использовать тротуарную плитку. 

Фундамент под барбекю 

Уличный комплекс барбекю должен быть обязательно установлен на бетонное основание — достаточно обычного мелкозаглубленного фундамента, который не требует значительных расходов. В идеале его возводят заранее, так как любые работы по строительству комплекса барбекю можно проводить только после полного набора прочности бетона.  

В случае если вы не продумали этот вопрос, я готов взять на себя его решение или привлечь грамотных специалистов для устройства фундамента. Однако в этом случае нужно быть готовым, что время строительства барбекю-комплекса под ключ увеличится.  

Элементы уличного печного комплекса 

В современном загородном строительстве широкое распространение получило строительство кирпичных комплексов барбекю. Как правило, это отдельно выделенная зона отдыха: навес, веранда, беседка, павильон, баня. Здесь встречаются с гостями, проводят время с семьей, познают новые кухни, экспериментируют с блюдами. 

Конструкция барбекю бывает разной — в зависимости от пожеланий клиента в нее могут входить следующие элементы.  

Мангал или гриль  

В кирпичном комплексе барбекю это одна и та же конструкция. Только в первом случае для приготовления мяса, овощей или рыбы используются шампуры, во втором — решетка или двухсторонняя проволочная сетка, между которыми зажимается продукт.    

Это наиболее распространенный элемент, который может быть открытого (без вытяжки) или закрытого типа (все запахи и продукты горения удаляются наружу). Также здесь может устанавливаться плоская жарочная поверхность с небольшой канавкой по периметру для сбора и удаления избытков жира и соков.    

Камин или очаг 

Эта зона может быть выполнена отдельно или совмещена с мангалом, главное, что огонь будет открытым. Здесь же может устанавливаться вертел — приспособление для равномерной обжарки крупных кусков мяса над углями или огнем. Представляет собой металлический стержень, вращаемый вручную или с помощью электропривода. В барбекюшнице из кирпича применяется горизонтальный вертел, материалом для которого служит нержавеющая сталь.   

Казан/плита   

В кирпичном комплексе барбекю под этим элементом подразумевается кирпичная печь с дымоходом и чугунной плитой на несколько колец, позволяющих использовать котлы разного диаметра и объема. Кирпич топливника казана аккумулирует в себе тепло и способен сохранять жар в течении длительного времени после завершения горения. Это дает возможность довести содержимое котла до готовности в режиме тушения на остаточном жаре.   

Сам казан представляет собой традиционный элемент азиатской кухни — литой металлический котел с округлым дном и толстыми стенками. Полусферическая форма посуды дает большую площадь соприкосновения с огнем, благодаря чему нагревается вся поверхность — содержимое такой посуды быстрее нагревается, не пригорает и надолго остается горячим.
В плиту также может встраиваться духовка, в которой высокие температуры нагнетаются с помощью горячих дымовых газов.  

Русская/ хлебная/ помпейская печь 

Все эти конструкции несколько различаются по размерам и внешнему виду, но имеют одинаковый функционал и используются по одному назначению — для выпекания различных мучных изделий и приготовления горячих блюд.   

Отдельным элементом будет тандыр — традиционная печь многих народов мира. При кладке барбекю из кирпича можно обустроить стационарную конструкцию с дымосборником для удаления дымовых газов. Или предусмотреть место под переносной тандыр.       

Коптильня 

Это отдельный элемент кирпичного комплекса барбекю, комплектующийся ящиком из нержавеющей стали с поддоном под щепу, жиро-приемником, решетками и крючками.   

Подсобные конструкции  

Для удобства эксплуатации на любой кухне должна быть столешница, в которую также монтируется мойка. Также сюда может встраиваться современный вариант жаровни – теппан или металлический стол-сковорода круглой или прямоугольной формы с электрическим нагревательным элементом.    

Еще один элемент, который обязательно должен быть в комплексе барбекю, — это дровяник. В противном случае им просто будет неудобно пользоваться.    

Все перечисленные конструкции легко размещаются в комплексе барбекю как по отдельности так и в различных сочетаниях — что именно будет в вашей зоне отдыха зависит только от ваших пожеланий и предпочтений.      

Цена на барбекю комплексы в Москве  

Стоимость барбекю будет зависеть от сложности проекта, используемых материалов и состава комплекса. Чаще всего встречаются следующие сочетания:

• мангал-казан;
• мангал-казан-столешница-мойка;
• мангал-казан-хлебная печь-столешница-мойка.

Примерная смета на строительство барбекю из кирпича (№15)

Наименование	Ед.изм	Количество	Цена	Стоимость	Вес
Материалы
Кирпич лицевой полнотелый коричневый руст	шт.	1000	75	75000	3500
Кирпич полнотелый строительный "печной"	шт.	1000	35	35000	3700
Кирпич огнеупорный ША-8 65*124*250 мм	шт.	250	100	25000	1000
Кирпич огнеупорный ША-6, 40*114*230 мм	шт.	20	90	1800	40
Кирпич огнеупорный клиновой ША-47, 55/65*124*250	шт.	20	100	2000	60
Смесь глино-песчаная	меш.25кг	10	450	4500	250
Смесь огнеупорная - Мертель шамотный	меш.25кг	6	1200	7200	150
Раствор цементно-песчаный МКУ М200	меш.40 кг	35	280	9800	1400
Песок строительный	меш.40 кг	1	250	250	40
Дверка топочная с барельефом животных	шт.	1	4500	4500
Дверка топочная для хлебной печи	шт.	1	6300	6300
Дверка поддувальная с с барельефом животных	шт.	4	3000	12000
Дверка прочистная с барельефом животных	шт.	2	1800	3600
Колосник 250х300мм	шт.	2	1200	2400
Плита чугунная цельная	шт.	1	5000	5000
Плита казана 600х700х20 мм	шт.	1	15000	15000
Задвижка поворотная для канала 130 *250 мм	шт.	2	4200	8400
Задвижка поворотная для канала 250 *250 мм	шт.	1	4700	4700
Комплект управления поворотной задвижкой мангала	компл.	1	2000	2000
Уголок металлический 100х100х7 мм	п.м.	1	1300	1300
Уголок металлический 40х40х4 мм	п.м.	36	300	10800
Уголок металлический 25х25х4 мм	п.м.	6	170	1020	18
Полоса металлическая 4х40 мм	п.м.	3	190	570
Труба подвесного котелка D=32 и более	п.м.	1,25	400	500	2,5
Краска по металлу спрей	баллон	2	350	700
Краска термостойкая спрей	баллон	1	650	650
Патина термостойкая	шт.	1	1200	1200
Плита теплоизоляционная СуперИзол 30*1000*1220	шт.	1	8500	8500
Утеплитель ROCKWOOL Кавити Баттс 50*600*1000	упак	2	2100	4200
Утеплитель ROCKWOOL Камин Баттс	упак	2	4100	8200
Базальтовый картон Тизол 10*600*1200	шт.	6	350	2100
Тоннель монтажный для дверок серии ДТ-4	шт.	1	3700	3700
Тоннель монтажный для дверки хлебной печи	шт.	1	4590	4590
Зонт на трубу 520*770 мм с отражателем	шт.	1	8000	8000
Планка примыкания	шт.	3	550	1650
Лента гидроизоляционная	шт.	1	1700	1700
Лист кровельный цветной	шт.	3	1800	5400
Герметик кровельный	шт.	1	850	850
Гидроизол	рулон	1	1000	1000
Прочие материалы (крепеж, диски камнерезные, расходники, мелочевка и т.п.)				7000
Доставка манипулятор				12000	10160,5
ИТОГО по материалам				310 080
Работы
Кладка барбекю комплекса	руб*кирп	2290	130	297700
Кровельные работы				15000
Перенос материалов				15000
ИТОГО по работам				327 700
Дополнительные материалы и работы
Искусственный камень	кв.м.	4	2950	11800
Смесь штукатурная	меш.40кг	2	320	640
Клей	шт.	2	950	1900
Грунтовка	1 литр	1	250	250
Работы по отделке камнем с предварительным оштукатуриванием поверхности стены	кв.м.	4	4000	16000
Итого дополнительно				30 590
ИТОГО				668 310

Заказать садовый барбекю из кирпича в Москве можно, связавшись со мной по телефону, указанном на сайте, или через форму обратной связи. Я обязательно вам перезвоню.